燕窝-燕窝功效-燕窝作用-燕窝做法-好奕燕窝印尼进口
  • 网站首页
  • 燕窝产品
  • 燕窝功效
  • 燕窝做法
  • 燕窝价格
  • 特殊人群
  • 燕窝选购
  • 美容养颜
  • 常见问题
  • 专题燕窝
  • 其他滋补品
  • 关于我们
  • 当前位置:主页 > 燕窝做法 > 本文内容

    煮燕窝的方法,不同的燕窝炖煮时间也不同,赶紧来看看吧

    发布时间:2020-07-28 08:44源自:未知作者:秩名阅读()

    燕窝作为一味常见的滋补品,燕窝中含有50%的蛋白质,30%的碳水化合物,5%的铁,3%的其他矿物质,以及1.4%的纤维素,还有降血脂的作用和抗皱嫩肤的作用,被很多人在生活中食用。一般大家都喜欢用燕窝炖汤喝,燕窝是天然的高级营养品,非常适合我们大家食用。下面就来说说关于燕窝的一些知识。
     
    燕窝炖煮

    燕窝的炖煮方法

    在吃燕窝之前都要用水泡开,这样之后炖煮会更加容易熟,也会更入味,口感更好。

     
    燕窝最简单的浸炖食用方法:先根据不同品种按不同时间(4-8小时:一等白燕;一等白燕条)用一碗纯净水浸发(10克左右用300毫升纯净水)。
     
    因燕窝在浸时有养份溶于水中,浸清洁燕窝的水不要倒掉,用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。

    具体方法

    1、选一片完好的燕盏。
     
    2、取一个碗,加清水,放入燕盏。泡发完成后,取出。
     
    3、用镊子把泡开的燕窝中的细毛和杂质去掉,用清水漂洗几次。
     
    4、把挑干净的燕窝撕成条状,尽量不要弄断。
     
    5、炖锅外壶加清水,内胆加入燕窝和适应的纯净水。
     
    6、大锅中加入清水,把炖锅放入大锅中,大火烧开,调至小火慢炖,大约30-45分钟即可。
     
    7、把炖好的燕窝倒入碗中,根据个人口味喜好,加入冰糖水、椰汁、牛奶、水果等搭配即可食用。
     
    燕窝炖煮

    注意事项
     
    1、雨季燕盏泡发得快,炖煮20分钟就熟了,

    2、老燕窝
    泡发的时间要稍微长一点,由于燕丝粗,相对的也耐炖一点,不容易化水;差别工艺处理的燕窝炖煮时也有迥异,疏盏泡发2个小时就可以了,炖煮20分钟就可以了,

    3、官燕等燕窝,泡发的时间要在4-8个小时之间,炖煮时间也要多加到30分钟。

    4、燕丝粗的燕窝,泡的时间长,耐炖,而燕丝细的燕窝就要相对缩短泡发时间和炖煮时间了,否则燕窝很容易化水的~一般来说,燕窝泡发充分,炖煮30分钟就充足了。
     
    食用燕窝最好是要长期食用。一般坚持3个月左右会有明显效果。可以根据自己的经济状况而定。保持良好的心情,坚持锻炼以及合理安排时间充足休息对燕窝吸收和功效都是大有帮助的

    欢迎分享转载→ 煮燕窝的方法,不同的燕窝炖煮时间也不同,赶紧来看看吧

    备案号:模板下载收藏本站 - 网站地图 - 关于我们 - 网站公告 - 广告服务